Recept za galete sa filom od kafe

Postoji li neko na ovom svetu da ne obožava galete ili, kako smo to u detinjstvu zvali, bakin kolač? Mi mislimo da ne… Ako i postoji, verovatno spada u vrlo mali broj ljudi.

Zato danas sa vama delimo recept za najsavršenije galete sa još savršenijim filom od nama omiljenog napitka, kafe. Krenite ka kuhinji, nemamo vremena za gubljenje. 😀

Testo za galete:

• 2 jaja
• 150 ml mleka
• 150 ml ulja
• 150 g šećera
• 1/2 praška za pecivo
• 300 g brašna
• korica limuna (može a i ne mora, ja nekada pravim i bez)

Sve sastojke pomešati. Prvo umutiti jaja i šećer, pa dodavati jedno po jedno. Kada smesa bude gotova, vadite po dve, tri kašike (zavisi od veličine kalupa) i peći dok ne porumene.

Evo kako da napravite Dalgona kafu koja je osvojila Instagram

Fil:

• 200ml slatke pavlake
• kašićica instant kafe
• kašičica tople vode
• voće po želji (ja sam stavila jagode, odlično idu i banane)

Instant kafu pomešati sa vodom da se zrnca otope, dodati pavlaku i mutiti mikserom dok se ne dobije krem. U to možete dodati iseckano voće ili ga možete dodati preko krema.

Dalgona kafa sa sladoledom: Evo kako da je napravite

Galetu filujete po želji. Prijatno vam bilo i zaboravite na kalorije kako bi užitak bio veći! 🙂

(Kafoholicarke.rs/T. Gojković)