Recept za galete sa filom od kafe

Postoji li neko na ovom svetu da ne obožava galete ili, kako smo to u detinjstvu zvali, bakin kolač? Mi mislimo da ne… Ako i postoji, verovatno spada u vrlo mali broj ljudi.

Zato danas sa vama delimo recept za najsavršenije galete sa još savršenijim filom od nama omiljenog napitka, kafe. Krenite ka kuhinji, nemamo vremena za gubljenje.

Testo za galete:

• 2 jaja
• 150 ml mleka
• 150 ml ulja
• 150 g šećera
• 1/2 praška za pecivo
• 300 g brašna
• korica limuna (može a i ne mora, ja nekada pravim i bez)

Sve sastojke pomešati. Prvo umutiti jaja i šećer, pa dodavati jedno po jedno. Kada smesa bude gotova, vadite po dve, tri kašike (zavisi od veličine kalupa) i peći dok ne porumene.

Evo kako da napravite Dalgona kafu koja je osvojila Instagram

Fil:

• 200ml slatke pavlake
• kašićica instant kafe
• kašičica tople vode
• voće po želji (ja sam stavila jagode, odlično idu i banane)

Instant kafu pomešati sa vodom da se zrnca otope, dodati pavlaku i mutiti mikserom dok se ne dobije krem. U to možete dodati iseckano voće ili ga možete dodati preko krema.

Dalgona kafa sa sladoledom: Evo kako da je napravite

Galetu filujete po želji. Prijatno vam bilo i zaboravite na kalorije kako bi užitak bio veći!

(Kafoholicarke.rs/T. Gojković)